MachoChef – Macho.hr
Loading...
Odležavanje mesa – tajna savršenog okusa mesa
Najcjenjeniji komad junetine je svakako biftek. Tu titulu je dobio najviše zbog mekoće i okusa. Ali postavlja se pitanje da li je moguće komad junetine učiniti još mekšim i ukusnijim, kako izvuči najbolje od njega? Odležavanje odnosno zrenje ili aging je odgovor na to pitanje. Zrenje mesa je proces... Više...
Grillo – “cool” prijenosni roštilj koji se sklapa poput kišobrana
Svi znamo da su najbolje fešte uvijek spontane, bez previše razmišljanja i okupljanja ekipe, pa nije loše uvijek biti spreman, gajbu držati uvijek hladnom, bocu žestice kraj sebe i imati roštilj koji je u svakom trenutku negdje u blizini, mobilan, bez obzira na kojem se mjestu fešta održava. Grillo... Više...
Prvo državno natjecanje pizzaiola u Zagrebu: tko je napravio najbolju pizzu u Hrvatskoj?
Ako ste na dijeti, možda je bolje da našu iduću priču niti ne gledate. Jer snimili smo prvo državno natjecanje pizzaiola, majstora pice koji su iz cijele Hrvatske stigli u Zagreb u pokušaju da ispeku savršenu pizzu. Bilo je tu svakakvih umjetničkih djela s boškarinom, s bundevom, čak i... Više...
Druženje koje se ne propušta – Zagreb Burger Festival powered by Heinz
Na sveopće veselje svih ljubitelja hamburgera, uskoro počinje Zagreb Burger Festival. Fini miomirisi razigrat će vaše okusne pupoljke na zagrebačkom Strossmayerovom trgu od 14. do 24. rujna. Kreativni studio Kokoš ili jaje dovodi deset burger barova iz Zagreba, Splita, Fažane, Pule i Dubrovnika. Iz Zagreba dolaze prošlogodišnji pobjednik Submarine, kultni RougeMarin, popularni Kitchen&Grill... Više...
Savršen ručak: najbolji “Steak sandwich” po receptu Gordona Ramseya
Sigurno ste čuli za jednog od najluđih. najbezobraznijih i najkvalitetnijih kuhara na svijetu, Gordona Ramseya. Ovaj bezobrazan, ali i odličan Britanac proslavio se u svojem kuharskom showu Hells Kitchen, ali i u originalnom MasterChefu, te ne čudi kako ga YouTube obožava, a osobito kad baci neki od svojih novih... Više...
Video: Gordan Ramsay otkrio kako pripremiti savršeni burger
Sezona roštiljanja je tu, a vrhunska priprema mesa je jedna od stvari s kojima bi svaki pravi muškarac trebao biti upoznat. Zna se da je srce zabave uvijek oko roštilja, a ovog puta nam poznati kuhar i zvijezda “Paklene kuhinje” koju smo mogli gledati na našim ekranima, Gordon Ramsay,... Više...
VIDEO: Mesožderi veselite se! Ispecite u šumi savršen odrezak na kamenu!
Svaki pravi mesožder znat će cijeniti i uživati u ovom vrhunskom video receptu kako u šumi ispeći savršen odrezak na kamenu! Ako još niste imali prilike uživati u vrhunskom mesu pripremljenom na jednostavan način, ovaj video će vas upravo to naučiti. Pogledajte kakva je ovo umjetnost i već ovaj... Više...
Yanet Garcia, Meksička bujna cura s vremenske prognoze polu gola u kuhinji?
Janet Garcia, ljepotica o kojoj smo već mnogo puta pisali i koju ste obožavali gledati na našem portalu, bacila se na kuhanje! Ako bolje primijetimo, Garcia se bacila na snimanje glupih video zapisa u kojima ona radi glupe stvari, tako da je za ovaj video odabrala pokazati svoju nesposobnost... Više...
VIDEO: Jednostavan recept za nutella kolačiće koje morate probati
U ovo blagdansko vrijeme, priznajemo, volimo se počastiti nečim slatkim, a ima li išta bolje od kolača? Ponekad nije loše ni zasukati rukave i kao pravi muškarac pripremiti nešto za svoju bolju polovicu. Donosimo recept za kolačiće koji će sigurno upaliti. Sastojci: – 325 g Nutelle – 150 g... Više...
Mesna torta: savršeno ukusan način za uštedjeti i nahraniti mnoga gladna usta
Kao i svake godine, i u ovom ćemo prosincu potrošiti jako puno novca kojeg najčešće nemamo, i to uglavnom na hranu. Ali naš chef Branko Ognjenović uvijek ima dobar savjet kako uštedjeti. Zato vam danas servira jelo koje je, zapravo, više jela u jednom i najesti može puno gladnih... Više...